Цей стандарт поширюється на молоко згущене з цукром та какао ( далі по тексту - продукт), що виробляють з пастеризованого коров’ячого молока випарюванням частини вологи і консервуванням цукром, з додаванням какао-порошку. Продукт призначено для безпосереднього вживання в їжу та для реалізації в торговельній мережі. Вимоги до безпеки продукції викладено у 4.2.2; 4.2.4; 4.2.5; 4.2.6; 5.1; 5.2; 5.3; 5.4; 5.5; 6.1; 6.2; 6.3; 6.4. Вимоги цього стандарту є обов’язковими.
<a href="../gost_pdf/290_4275-2003-_____.doc" target="_blank">Полный текст документа (*.doc)</a>