Книжковий код
Контрольна цифра коректна
EAN-13
Книжкова картка
Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста
9785769577734
- ISBN-13 / EAN
- 9785769577734
- ISBN-10
- 5769577738
- Категорія
- Книги, інше
- Префікс
- Код для книжок
- Автор
- Андросов В
- Видавництво
- AcademiaСтраниц: 128
- Сторінок
- 128
Опис видання
Учебное пособие предназначено для обучающихся и мастеров производственного обучения и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены по...Автор: Андросов В.П., Потапова Л.И., Пыжова Т.В.Издательство: AcademiaСтраниц: 128
Дані коду
- Тип коду
- EAN-13
- Контрольна цифра
- 4 / очікувана 4
- Додано в базу
- 01.12.2015 00:03
- Запис
- Активний
