Блюда на сковороде.

Доступная, вкусная роскошь! Это собрание кулинарных шедевров содержит множество рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить на сковороде. Детальное описание рецептов приготовления блинов, ризотто и бифштексов облегчит ваши старания.Чтобы еда доставляла удовольствие не только семье и гостям, но и самой хозяйке, ее приготовление не должно занимать много времени. Блюда на сковороде как нельзя лучше соответствуют этому требованию. Но главное их достоинство - это великолепный вкус, аппетитный вид и сохраненные при быстрой тепловой обработке питательные вещества. А разнообразие рецептов - от мясных и рыбных до сладких восхитительных десертов - приятно удивит даже хозяек со стажем.В книге вы найдете:- сытные блюда из говядины и свинины,- рыба жареная и отварная,- вкусные запеканки,- аппетитные фантазии на тему картофеля, макарон и риса,- воздушные десерты.Переводчик: Л. Проценко.Издательство Мой мир, 2007 г.Автор: Цемме Верена