Блюда на свежем воздухе.

На свежем воздухе тут же просыпается волчий аппетит, и нет ничего вкуснее, чем приготовленная на костре еда - будь то каша, уха или мясо. В приготовлении блюд на воздухе есть своя специфика, и не каждый рецепт, проверенный годами в домашних условиях, подойдет для того, чтобы воспользоваться им у костра. Вы также познакомитесь с несколькими способами разведения костров. Воспользуйтесь советами и рецептами данной книги и ваши кулинарные занятия на свежем воздухе будут незабываемыми!Издательство Вече, 2004 г.