Необычные блюда из птицы: более 300 оригинальных рецептов.

Книга адресована тем хозяйкам, которым надоело готовить одни и те же блюда, которые хотят побаловать своих близких вкусной едой и удивить гостей кулинарными способностями. Блюда из мяса птицы сегодня наиболее доступны для большинства населения нашей страны, но как приготовить вкусное и питательное мясо, чтобы оно не приелось? В книге вы найдете более 300 необычных, оригинальных рецептов, многие из которых вам наверняка придутся по вкусу. Все рецепты проверены, их вполне под силу приготовить любой хозяйке, а необходимые ингредиенты купить на рынке или в супермаркете.Издательство Невский проспект, 2004 г.Автор: Алешина Светлана