Книжковий код
Код потребує перевірки
Непідтримуваний формат
Книжкова картка
Вина Франции.
5936790282
- ISBN-13 / EAN
- 5936790282
- ISBN-10
- 5936790282
- Категорія
- Не визначено
- Префікс
- Код для книжок
- Автор
- Купцов Александр
Опис видання
В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороший вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.Издательство Изд-во Жигульского, 2002 г.Автор: Купцов Александр
Дані коду
- Тип коду
- Непідтримуваний формат
- Контрольна цифра
- н/д
- Додано в базу
- 17.12.2015 18:28
- Запис
- Активний
