Книжковий код
Код потребує перевірки
Непідтримуваний формат
Книжкова картка
Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков. Гриф УМО МО РФ
5903090052
- ISBN-13 / EAN
- 5903090052
- ISBN-10
- 5903090052
- Категорія
- Книги, інше
- Префікс
- Польща
- Автор
- Гуревич П
- Видавництво
- Проспект НаукиСтраниц: 448
- Сторінок
- 448
Опис видання
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусны...Автор: Гуревич П.А.Издательство: Проспект НаукиСтраниц: 448
Дані коду
- Тип коду
- Непідтримуваний формат
- Контрольна цифра
- н/д
- Додано в базу
- 28.11.2015 22:05
- Запис
- Активний