Закваски и ферменты - от 1000 болезней.

"Миллионы рублей тратится населением на лечение, но чаще всего люди получают лишь временную передышку или попусту истраченные деньги и дальнейшее ухудшение здоровья, так как никогда им не удается устранить основную причину их нездоровья - это дисбактериоз и сопутствующее нарушение пищеварения". Так утверждает автор книги - целитель и ученый из Сочи Геннадий Алексеевич Гарбузов, давний последователь Б. В. Болотова.Основной причиной дисбиоза и дисбактериоза является неправильное питание. Знаете ли вы, что, употребляя вареную - "мертвую пищу", мы почти вдвое ослабляем наш иммунитет? Единственным выходом из положения является переход на "живую пищу" - ту, которая лечит. К ней относятся закваски, пробиотические кисломолочные и ферментированные продукты. К сожалению, эра здоровой пищи еще не пришла, но автор уверен, что за ней будущее здоровья человечества.В своей новой книге сочинский целитель предлагает вам более ста рецептов приготовления ферментированных продуктов, лекарств и заквасок и рассказывает об их применении для лечения множества болезней, связанных с дисбиозом.Издательство Питер, 2006 г.Автор: Гарбузов Геннадий Алексеевич