- Например:
- ведомый диск,
- Бычки,
- Лапша Мивина,
- 5010677035811
- 8033001644647
Вобла вяленая не разделанная в в/у, 60гр
| Штрих-код: | 4602009007606 (штрих-код верный) |
| Тип штрих-кода: | Ean-13 |
| Страна: | Россия |
| Гост/Ту: | ТУ-9263-001-82695210-2010 |
| Производитель: | (Не определено) |
| Торговая марка | (Не определено) |
| Категория: | Морепродукты и рыба, другое |
Вы производитель или продавец данного товара? Хотите платно разместить информацию или ссылку на магазин на данной странице? Заполните форму.
Описание:
Вся рыба выловлена в Дельте реки Волга. Сырье поступает в разделку через 5 часов после вылова. Рыбка направляется в разделочный цех, снимается филе, процесс засолки происходит от нескольких часов до нескольких дней в зависимости от вида рыбы и способа разделки. После этого происходит несколько этапов отмачивания, как правило не менее 3, длящегося несколько часов. Рыба вывешивается в сушильные камеры для вяления, оборудованные для поддержания микроклимата. Процесс вялки протекает в несколько дней при температуре 10-12 градусов. Второй этап производства это фасовка, дополнительная разделка, вакуумирование, наклейка этикеток и затарка в гофрокороба. После окончания всех этапов, рыба поступает на склад готовой продукции для отгрузки покупателям.
Отзывы о товаре : Вобла вяленая не разделанная в в/у, 60гр